制作果乾蜜餞原料要求致密

況且目前占據果乾蜜餞的主流渠道還是旅遊業態的一些渠道,其銷售額占總銷售額的70-80%。蜜餞加工原理是利用糖液的高濃度而産生的強大的滲透再經合理的配方及各道工藝手段,對制作果脯蜜餞的原料要求果肉致密,耐煮,成熟不可過渡。